recettes/pesto_fanes.md

Ingrédients

• 1 botte de fanes
• 2 gousse d’ail
• plein d’huile
• plein de jus de citron
• des fruits secs (amandes)

Instructions

• Mixer l’ail et les fruits secs
• Laver les fanes
• Hacher les fanes au couteau (fin pour éviter les fibres)
• Ajouter les fanes au mixer
• Ajouter le reste au mixer
• Mixer longtemps