Ingrédients (6 personnes)

    1 yaourt nature (125g)
    2 pots de sucre (ou 1/2?) (110g)
    1 sachet de sucre vanillé
    3 pots de farine
    1/2 pot d'huile (55g)
    3 oeufs
    1/2 sachet de levure chimique
    1 pincée de sel

Préparation

Allumer le four thermostat 6 (180°C). Beurrer un moule rond.

Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : les sucres, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel, l'huile.

Mettre la préparation dans le moule beurré et faire cuire 35 minutes. Laisser refroidir et démouler.