- pate brisée - 2 oignons - 1 courge - crème d’avoine (50 g de flocons d’avoine + 50 g d’huile neutre + de l’eau) - 2 gousses d’ail Fair revenir les oignons, saler, poivrer cuire la courge à la vapeur ou à la poele faire la crème d’avoine tout mélanger