Foueter 8 œufs avec 200g de sucre et 3 pincées de sel
Ajouter 330g de farine et 1 sachet de velure et mélanger
Incorporér 200g de beurre fondu tiédi
Terminer en ajoutuant le zest d’un citon et éventuellemet un peu d’eau de fleurd’oranger)
Enfourner au four chaud 170°C pendant 10 minutes