# Tarte à la courge
- Facile
- Tient bien au ventre
- Présente bien

## Ingrédients
- 1 pate brisée
- 2 oignons
- 1 courge
- crème d’avoine (50 g de flocons d’avoine +  50 g d’huile neutre + de l’eau)
- 2 gousses d’ail


## Instructions
- Cuire la pâte à blanc
- Faire revenir les oignons (bien brunir, ça fait du goût)
- Saler, poivrer, épicer
- Cuire la courge à la vapeur ou à la poele
- Faire la crème d’avoine
- Tout mélanger jusqu’à homogénéité
- Étaler sur la pâte à tarte